Chinese Cooking

Descripción

Descubre la auténtica cocina china con este libro de recetas clásicas de la mano de Yan-Kit So. Aprende a preparar platos tradicionales y deliciosos, explorando los sabores y técnicas culinarias de China. Este libro es ideal tanto para principiantes como para cocineros experimentados que deseen ampliar sus conocimientos sobre la gastronomía china.