Carnes
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por Arguval · Editorial Arguval · tapa blanda · ISBN 9788496435049
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Detalles del producto
Autor: Arguval
ISBN: 9788496435049
Editorial: Editorial Arguval
Idioma: Español
Formato: tapa blanda
Publicación: 22/12/2004
Páginas: 64 pag
Dimensiones: 0.4 x 13.6 x 19.4 cm
Peso: 51 g
Categoría: Otros
Sinopsis de Carnes
«Carnes» es el libro de cocina de Arguval, publicado por Editorial Arguval en tapa blanda (64 páginas, en español).
Recetario de cocina occidental centrado en la carne: reúne platos tradicionales y propuestas innovadoras. La selección busca satisfacer a los paladares exigentes, combinando recetas clásicas con ideas actuales para cocinar carnes.
Colección Cocina Práctica. Materia: cocina con carnes y caza. Primera edición publicada el 22 de diciembre de 2004.
Para aficionados a la cocina con carne que buscan repertorio de recetas tradicionales e innovadoras.
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