por Pedro Gargantilla Madera · Edimat Libros · tapa dura · ISBN 9788497643719
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«Alimentación sana» es la guía de alimentación saludable de Pedro Gargantilla Madera, publicada por Edimat Libros en tapa dura (208 páginas, en español).
El libro expone de forma divulgativa los aspectos esenciales de una dieta saludable: el papel de los alimentos, cómo planificar comidas equilibradas y qué hábitos ayudan a mantener una buena nutrición. Su enfoque práctico busca que el lector aplique esa información en su día a día y cuide mejor su salud.
Pertenece a la colección Médico en Casa. Su primera edición se publicó en 2004. El subtítulo de la obra es «Todo lo que hay que saber sobre una dieta saludable».
Dirigido a un público general interesado en nutrición y bienestar que valora una información sanitaria clara y de fácil lectura.
