70 recetas estrella
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por Martín Berasategui · Taller De Ediciones · tapa blanda · ISBN 9788495082060
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Detalles del producto
Autor: Martín Berasategui
ISBN: 9788495082060
Editorial: Taller De Ediciones
Idioma: Español
Formato: tapa blanda
Publicación: 1/10/2004
Páginas: 296 pag
Categoría: Otros
Sinopsis de 70 recetas estrella
«70 recetas estrella» es el libro de cocina de Martín Berasategui, publicado por Taller De Ediciones en tapa blanda (296 páginas, en español).
Recetario con 70 propuestas del chef Martín Berasategui para una cocina sencilla, organizadas en entradas, segundos y postres. Cada receta se explica paso a paso, con el objetivo de que cocinar platos variados resulte accesible y práctico.
Publicado en 2004, su portada lo presenta como «Cocina fácil» y «70 recetas estrella paso a paso», dentro de la colección «Los Prácticos» de El Semanal. ISBN 84-95082-06-3.
Para aficionados a la cocina que quieran preparar recetas accesibles y prácticas.
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Sobre el autor
Martín Berasategui
Martín Berasategui Olazábal es un chef español que cuenta con 9 estrellas Michelin.
Nace en 19601 títulos publicados
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