We Are the Weather

Descripción

En 'We Are the Weather', Jonathan Safran Foer explora cómo nuestras decisiones alimentarias diarias impactan el planeta. Argumenta que reducir el consumo de carne, especialmente en el desayuno, es una forma efectiva y accesible para combatir el cambio climático. El libro examina las razones detrás de nuestra resistencia a cambiar nuestros hábitos alimenticios y ofrece una perspectiva convincente sobre la importancia de la acción individual para abordar los desafíos ambientales globales.