Viaje a Francia
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por Néstor Luján · Tusquets Editores S.A. · tapa blanda · ISBN 9788483109946
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Detalles del producto
Autor: Néstor Luján
ISBN: 9788483109946
Editorial: Tusquets Editores S.A.
Idioma: Español
Formato: tapa blanda
Publicación: 1/2/2005
Páginas: 248 pag
Dimensiones: 21 x 14 x 0.1 cm
Peso: 330 g
Categoría: Literatura y Ficción
Sinopsis de Viaje a Francia
«Viaje a Francia» es el libro de crónicas de viajes y gastronomía de Néstor Luján, publicado por Tusquets Editores en tapa blanda (248 páginas, en español).
El autor recorre Francia como un viajero apasionado por la cocina y la cultura: Aquitania, Borgoña, el Loira, Champaña, Lorena, Alsacia y Provenza son algunos de los escenarios. En cada parada combina la descripción de platos, recetas y vinos con retratos históricos, precisiones geográficas, citas literarias y digresiones sobre el paisaje o los museos.
La obra pertenece a la colección Los Cinco Sentidos de Tusquets (n.º 39). El libro se publicó en 2005.
Para lectores interesados en gastronomía francesa, literatura de viajes y crónicas culturales.
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Sobre el autor
Néstor Luján
Néstor Luján y Fernández fue un periodista, escritor y gastrónomo español.
1922–199546 títulos publicados
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