Un goût de soleil

Sinopsis de Un goût de soleil

«Un goût de soleil» es un libro de relatos de inspiración gastronómica de Anne Bragance, publicado por Nil en 2007 en tapa blanda (101 páginas, en francés).

Anne Bragance evoca viajes y sabores unidos por el sol: Bagdad, Palermo, el norte de la India y Senegal, junto a platos sencillos y de gran tradición como cerezas, limones confitados, lentejas, bacalao o la mouna. Retrata un universo culinario femenino, amable y sin nostalgia, y transmite el placer de la comida con un entusiasmo cercano.

Pertenece a la colección 'Exquis d'écrivains', subtitulada 'Petite bibliothèque gourmande contemporaine'.

Recomendado para lectores de literatura francesa contemporánea y para quienes buscan ficción breve con la cocina como hilo conductor.