Un artículo de encargo
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por Miquel Sen · RBA Libros · tapa blanda · ISBN 9788478711123
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Detalles del producto
Autor: Miquel Sen
ISBN: 9788478711123
Editorial: RBA Libros
Idioma: Español
Formato: tapa blanda
Publicación: 13/2/2004
Páginas: 160 pag
Dimensiones: 21 x 13.5 x 1.3 cm
Peso: 1040 g
Categoría: Novela contemporánea
Sinopsis de Un artículo de encargo
«Un artículo de encargo» es la novela de Miquel Sen, publicada por RBA Libros en tapa blanda (160 páginas, en español).
Un periodista madrileño recibe el encargo de escribir sobre la cocina mediterránea y descubre a Eudaldo Manera, un chef olvidado que trabajó en el Ritz y en El Pardo durante el franquismo. Amigo de Arzak y Bocusse, Manera lo introduce en la gran cocina francesa y en las sobremesas donde se cruzan figuras de la política, el arte y el cine.
Pertenece a la colección Otros no ficción, volumen 077, e incluye un prólogo de Narcís Comadira.
Para lectores de ficción contemporánea interesados en gastronomía, historia reciente de España, política y cultura.
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Sobre el autor
Miquel Sen
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