por Leslie Schilling, Wendy Jo Peterson · Plataforma Editorial S.L. · tapa blanda · ISBN 9788417114121
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«Todo sobre el baby-led weaning» es la guía de alimentación infantil de las nutricionistas Leslie Schilling y Wendy Jo Peterson, publicada por Plataforma Editorial en tapa blanda (336 páginas, en español).
La obra defiende volver a la alimentación natural y dejar atrás la cultura de la dieta: cuando el bebé muestra señales de estar listo para sólidos, puede comer casi lo mismo que la familia, sin preparar platos aparte ni triturar todo. Las autoras explican el baby-led weaning paso a paso y aportan recetas sencillas para que el niño explore alimentos saludables desde el primer bocado, apoyando la autorregulación y una relación más sana con la comida.
Edición en español, traducida del inglés por Aida Candelario, de 336 páginas en tapa blanda. La editorial de la cubierta figura como Plataforma Actual, mientras que el registro oficial corresponde a Plataforma Editorial S.L.
Dirigido a padres y cuidadores que quieran iniciar a sus bebés en la alimentación sólida sin recurrir a purés ni a comidas especiales, con un enfoque práctico y sin estrés.
