Llévate tres y paga solo dos con el cupón TRIPLE
por Roger Protz · Orion Publishing Group, Limited · tapa dura · 256 pag
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Sumérgete en el fascinante mundo de la cerveza con esta guía exhaustiva. Roger Protz, reconocido escritor cervecero, te lleva en un viaje desde el antiguo Egipto hasta las microcervecerías contemporáneas, explorando el arte de degustar y apreciar esta popular bebida. Descubre los métodos de elaboración, los ingredientes clave y cómo se combinan para crear el carácter único de cada cerveza. Aprende a analizar los sabores con la rueda de sabores y organiza catas en casa para disfrutar al máximo de la cerveza.
Roger Protz es un escritor, periodista y activista británico. Se unió a la Campaña por la Verdadera Ale (CAMRA) en 1976 y ha escrito varios libros sobre cerveza y pubs. Editó las ediciones de 1978 a 1983 de la Guía de la Buena Cerveza de CAMRA y cada edición desde el año 2000. Anunció en otoño de 2017 que la Guía de 2018 sería la última.
