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The French Market
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The French Market

por Joanne Harris, Fran Warde · Doubleday · tapa dura · 259 pag

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Páginas: 259 pagAutor: Joanne Harris, Fran WardeEditorial: DoubledayFormato: tapa duraIdioma: enPublicación: 31/10/2005ISBN: ISBN 9780385608237

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Sinopsis de The French Market

Sumérgete en los sabores de la cocina francesa con 'The French Market', un libro de cocina que te transporta a los mercados rurales de Gascuña. Joanne Harris y Fran Warde te guían a través de recetas deliciosamente sencillas, inspiradas en ingredientes frescos y de temporada. Desde platos tradicionales como el cassoulet y el boeuf bourguignon, hasta reinterpretaciones creativas como el pato con chile y ensalada de naranja, este libro captura la esencia del verano francés en cada página. Descubre cómo los tomates, melones, foie gras y quesos de cabra locales se transforman en experiencias culinarias inolvidables.



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Sobre el autor

Joanne Harris

Joanne Harris

Joanne Harris es una escritora británica, conocida por su novela Chocolat publicada en 1999 y que al año siguiente fue la base de una película con el nombre de la novela.

Nace en 1964Desde 1992209 títulos publicados34 escribiendo
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