The Essential Wine Book
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por Oz Clarke · Viking Adult · tapa dura · ISBN 9780670807314
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Detalles del producto
Autor: Oz Clarke
ISBN: 9780670807314
Editorial: Viking Adult
Idioma: Inglés
Formato: tapa dura
Publicación: 4/12/1985
Páginas: 300 pag
Dimensiones: 50.8 x 50.8 x 50.8 cm
Peso: 907 g
Categoría: Otros
Sinopsis de The Essential Wine Book
«The Essential Wine Book» es la guía de referencia sobre el vino de Oz Clarke, publicada por Viking Adult en 1985 en tapa dura (300 páginas, en inglés).
Explica cómo se elabora el vino y recorre las regiones vinícolas de Francia, Alemania, Italia, España, Portugal, Estados Unidos y Australia. Incluye consejos para elegir, servir, catar y conservar el vino, con fotografías, mapas y etiquetas.
Subtítulo: A Guide to Appreciating and Enjoying the Wines of the World. Incluye un índice y está ilustrada a todo color con fotografías, mapas y etiquetas.
Orientado al público general interesado en conocer y disfrutar el vino.
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Sobre el autor
Oz Clarke
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