The Complete Guide to Food Allergy and Intolerance
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por Jonathan Brostoff, Linda Gamlin · Bloomsbury Publishing PLC · tapa blanda · ISBN 9780747515104
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Detalles del producto
Autor: Jonathan Brostoff, Linda Gamlin
ISBN: 9780747515104
Editorial: Bloomsbury Publishing PLC
Idioma: Inglés
Formato: tapa blanda
Publicación: 1993
Páginas: 384 pag
Dimensiones: 19.8 x 12.4 x 2.8 cm
Peso: 270 g
Categoría: Medicina general y especialidades
Sinopsis de The Complete Guide to Food Allergy and Intolerance
«The Complete Guide to Food Allergy and Intolerance» es la guía de salud de Jonathan Brostoff y Linda Gamlin, publicada por Bloomsbury Publishing en tapa blanda.
Obra de referencia que explica en qué consisten las alergias y las intolerancias alimentarias y cómo se distinguen. Analiza los síntomas que ciertos alimentos pueden provocar, desde migrañas y fatiga hasta molestias digestivas o articulares, y detalla cómo identificar los desencadenantes mediante una dieta de eliminación paso a paso.
Obra en inglés de 384 páginas, publicada por Bloomsbury Publishing PLC en 1993; la cubierta indica «New Edition».
Útil para personas diagnosticadas o con sospecha de alergia o intolerancia alimentaria y para lectores interesados en nutrición y salud.
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