Sushi
3,8
por Katsuji Yamamoto, Roger Hicks · Tapa blanda · ISBN 9783829048071
-
IVA incluido
- Envío Gratis
- Devolución gratis 30 días
¡Última unidad!3 personas lo tienen en su carrito
Métodos de pago disponibles
Más de 2 millones de productos vendidos
Y más de 800.000 títulos en stock
Ofertas disponibles por estado
Garantía de calidad Hamelyn · revisado y verificado, o te devolvemos el dinero
Detalles del producto
Autor: Katsuji Yamamoto, Roger Hicks
ISBN: 9783829048071
Editorial: Editorial por confirmar
Idioma: Francés
Formato: Tapa blanda
Publicación: 2000
Páginas: 96 pag
Categoría: Otros
Sinopsis de Sushi
«Sushi» es la guía de cocina japonesa de Katsuji Yamamoto y Roger W. Hicks, publicada por Könemann en rústica (96 páginas, en francés).
La obra explica paso a paso cómo preparar y presentar platos japoneses, con una selección de más de 70 recetas exóticas de sushi y un glosario que permite seguir las explicaciones. Katsuji Yamamoto y Roger W. Hicks acompañan al lector en este recorrido culinario para elaborar sushi en casa.
La edición original de «Sushi» se publicó en 2000 y su ISBN-10 es 3829048076.
Para aficionados a la cocina japonesa que quieran iniciarse en la elaboración de sushi en casa.
Más títulos para quienes han leído Sushi de Katsuji Yamamoto
Recomendado por Julia
Sobre el autor
