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Southern Italian Cooking

Name: Southern Italian Cooking
Brand: Grafton
Price: 5.79 EUR
Availability: InStock
Author: Valentina Harris
ISBN: 9780586208557

por Valentina Harris · Grafton · tapa blanda · 224 pag

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OtrosISBN | 9780586208557

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Detalles del producto

224 pag

Valentina Harris

Grafton

9780586208557

tapa blanda

26/4/1990

ISBN: 9780586208557

Sinopsis de Southern Italian Cooking

Descubre la auténtica cocina del sur de Italia con este libro que ofrece más de 200 recetas, muchas de ellas inéditas. Explora los platos de las ocho regiones que conforman el sur de Italia: Lazio, Abruzos, Molise, Apulia, Campania, Basilicata, Calabria y Sicilia. Desde Roma y Nápoles hasta las comunidades más remotas, este libro te lleva a descubrir la gastronomía de pastores, pescadores y nobles. Se dice que la cocina del sur de Italia es una de las más saludables del mundo. Perfecto para los amantes de la cocina italiana y aquellos que buscan explorar nuevos sabores y tradiciones culinarias.