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Sopas y guisos
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OtrosISBN | 9788424123864
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Detalles del producto
Páginas: 140 pag
Autor: Annette Wolter
Editorial: Editorial Everest
ISBN: 9788424123864
Formato: tapa dura
Idioma: es-ES
Publicación: 1/1/1994
ISBN: 9788424123864
Sinopsis de Sopas y guisos
Descubre una variedad única de recetas de sopas y guisos creadas por maestros de la cocina moderna. Este libro, documentado con fotografías exclusivas, te enseña las maneras más apetitosas y atractivas de cocinar y servir sopas, caldos, cremas, menestras y cocidos. Aprende sobre su preparación, cocción y presentación, y encuentra la receta perfecta para cada ocasión, desde la sopa para el convaleciente hasta el sólido cocido invernal y las ligeras cremas veraniegas.
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Sobre el autor
Annette Wolter
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