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Sopas

por Blume · BLUME (Naturart) · tapa blanda · 96 pag

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Páginas: 96 pagAutor: BlumeEditorial: BLUME (Naturart)Formato: tapa blandaIdioma: es-ESPublicación: 1/9/2004ISBN: ISBN 9788480764834

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Sinopsis de Sopas

Descubre el placer de la cocina internacional con 'Sopas', un libro de recetas diseñado para aquellos que desean recrear en casa los sabores de restaurantes de todo el mundo. Este libro de la serie 'Cocina Tendencias' de Blume ofrece 50 recetas sencillas y nutritivas, perfectas tanto para principiantes como para expertos culinarios. Desde el gazpacho hasta la sopa de mejillones con hinojo y la crema de calabaza con picatostes, este libro te guiará a través de una variedad de sopas clásicas y modernas, acompañadas de fotografías y descripciones claras. Ideal para cualquier época del año, 'Sopas' es una adición imprescindible para cualquier amante de la cocina.



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Sobre el autor

Hans-Peter Blume

Hans-Peter Blume

profesor universitario alemán

Nace en 193341 títulos publicados
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