por John Tovey · BBC Books · tapa dura · ISBN 9780563371502
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«Simply Splendid Suppers: for Family and Friends» es el recetario de John Tovey, publicado por BBC Books en tapa dura (192 páginas, en inglés).
Recetario con 120 recetas sencillas para cenas informales, pensadas para compartir con familia y amigos. Incluye una introducción sobre cómo abastecer la despensa y consejos para organizar y planificar una cena distendida. Las recetas se dividen en entrantes, platos principales, acompañamientos de verduras y postres.
La obra se publicó originalmente el 12 de octubre de 1995.
Adecuado para familias y amigos que disfrutan de la cocina casera y buscan ideas sencillas para cenas informales.
John Cronyn (Jack) Tovey fue Almirante de la Flota de la Real Marina Británica desde octubre de 1943 a mayo de 1945.
