Services à l'usager, nutrition, alimentation 2e bac pro assp
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por Virginie Maillet-Vérité, Jérôme Savidan · Lanore Jacques · tapa blanda · ISBN 9782862684703
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Detalles del producto
Autor: Virginie Maillet-Vérité, Jérôme Savidan
ISBN: 9782862684703
Editorial: Lanore Jacques
Idioma: Francés
Formato: tapa blanda
Publicación: 2/6/2011
Páginas: 160 pag
Dimensiones: 29.7 x 21 x 1 cm
Peso: 436 g
Categoría: Cursos de formación
Sinopsis de Services à l'usager, nutrition, alimentation 2e bac pro assp
Este libro es una herramienta fundamental para los estudiantes de segundo año del Bachillerato Profesional ASSP (Acompañamiento, Cuidados y Servicios a la Persona). La obra se centra en las técnicas profesionales y la tecnología asociada a la nutrición y la alimentación, proporcionando los conocimientos necesarios tanto para el ámbito domiciliario como para el trabajo en estructuras especializadas.
Con un enfoque práctico y pedagógico, el manual guía al alumno a través de los conceptos clave de la nutrición, asegurando una formación sólida para su futura carrera profesional en el sector de los servicios a la persona.
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