por Silvana Franco · ISBN 9783895084256
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«Saucen, Salsas und Salate» es el libro de cocina de Silvana Franco, publicado por Könemann en tapa blanda, en alemán.
Recetario de cocina centrado en salsas y ensaladas de distintas tradiciones culinarias. Reúne preparaciones sencillas para mojar, untar o acompañar platos, e incluye propuestas de ketchup, dips y acompañamientos con un toque picante, junto a ideas de ensaladas.
Para aficionados a la cocina que buscan recetas sencillas de salsas y acompañamientos de distintas partes del mundo.
Descubre libros de segunda mano de Silvana Franco.
