Roses, tots els sabors del blau

Sinopsis de Roses, tots els sabors del blau

«Roses, tots els sabors del blau» es el libro de fotografía de Jordi Puig Castellano y Sebastià Roig Casamitjana, publicado por Triangle Postals en tapa blanda (192 páginas, en catalán, español e inglés).

Roses, localidad costera de Cataluña cercana a Francia, se ha convertido en uno de los destinos más visitados de la comunidad. Su paisaje forma parte del Parc dels Aiguamolls de l'Empordà y del Parc Natural del Cap de Creus. El volumen recorre la transformación del antiguo pueblo de pescadores en un centro turístico de gran interés a lo largo del siglo XX, e incluye las creaciones gastronómicas del cocinero Ferran Adrià. Las fotografías de la bahía, el puerto y las edificaciones sobre la colina muestran la luz mediterránea de la Costa Brava.

Obra publicada dentro de la colección Sèrie 4. Se editó por primera vez el 13 de junio de 2006 y contiene 192 páginas en tapa blanda con textos en catalán, español e inglés.

Pensado para quienes desean conocer Roses y la Costa Brava a través de la fotografía, así como para interesados en la gastronomía vinculada a Ferran Adrià.