Repostería
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por Tikal, Equipo · Tikal-Susaeta · tapa dura · ISBN 9788499281636
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Detalles del producto
Autor: Tikal, Equipo
ISBN: 9788499281636
Editorial: Tikal-Susaeta
Idioma: Español
Formato: tapa dura
Publicación: 11/6/2012
Páginas: 78 pag
Dimensiones: 21 x 12.3 x 4 cm
Peso: 562 g
Categoría: Otros
Sinopsis de Repostería
«Repostería» es el libro de cocina de Equipo Tikal, publicado por Tikal-Susaeta en tapa dura, con 78 páginas, en español.
Recopila recetas sencillas para preparar tartas, bizcochos, pasteles y pastas, además de otros postres y dulces. Las fichas plastificadas están pensadas para consultarse con comodidad mientras se cocina, y las explicaciones buscan que la repostería resulte accesible en el uso cotidiano.
Forma parte de la colección Fichas de cocina; es la primera edición, publicada el 11 de junio de 2012. Encuadernación en cartoné plastificado con espiral y cierre de goma.
Pensado para aficionados a la repostería que buscan recetas fáciles y cómodas de seguir al cocinar en casa.
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Sobre el autor
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