por VV. AA., Kay Halsey · Konemann · tapa blanda · ISBN 9783829006507
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«Recetas de Verano» es el libro de cocina de VV. AA. y Kay Halsey, publicado por Konemann en tapa blanda (64 páginas, en español).
La obra es un recetario centrado en la cocina de verano, con platos ligeros y sabrosos a base de productos frescos. Las fotografías muestran espárragos, gambas, carne, melón y alcachofas, y las recetas caseras se explican paso a paso para aprovechar los ingredientes de temporada.
La portada muestra el logotipo de Le Cordon Bleu y el subtítulo «Recetas caseras». El libro se publicó en 1998.
Para quienes buscan inspiración en la cocina de temporada y quieren preparar platos ligeros con ingredientes frescos.
Tapa blanda
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