Quotidiens gourmands: Solo & Co
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por Guy Martin · Seuil · tapa dura · ISBN 9782020661805
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Detalles del producto
Autor: Guy Martin
ISBN: 9782020661805
Editorial: Seuil
Idioma: french
Formato: tapa dura
Publicación: 1/10/2004
Páginas: 159 pag
Dimensiones: 20 x 18.5 x 2.5 cm
Peso: 600 g
Categoría: Otros
Sinopsis de Quotidiens gourmands: Solo & Co
«Quotidiens gourmands: Solo & Co» es el libro de cocina de Guy Martin, publicado por Seuil en tapa dura (159 páginas, en francés).
Recetario de Guy Martin, chef tres estrellas, con 80 platos para disfrutar en solitario o en compañía: basta con multiplicar las cantidades según el número de comensales. Incluye propuestas como guacamole sobre alcachofa con rábano picante, queso de cabra caliente con mirabeles ácidos o fondue de cheddar con verduras.
Publicado en octubre de 2004 dentro de la colección Pratique - Cuisine. Incluye fotografías de Isabelle Rozenbaum.
Para lectores con dominio del francés que quieran incorporar recetas sencillas y creativas a su día a día.
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Sobre el autor
Guy Martin
piloto de motociclismo británico
Nace en 1981Desde 199836 títulos publicados28 escribiendo
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