por Claire MacDonald · BBC Books · tapa blanda · ISBN 9780563364436
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«Quick & Easy Desserts and Puddings» es el recetario de postres y pudines de Claire Macdonald, publicado por BBC Books en tapa blanda (128 páginas, en inglés).
Reúne más de 80 recetas de postres y pudines: clásicos como tartas, crumbles y natillas, y propuestas sofisticadas de chocolate y fruta. Algunas pueden prepararse con antelación o congelarse para una cena; otras se hacen en minutos con ingredientes básicos. Las recetas se agrupan en pudines congelados, salsas, opciones familiares y para celebraciones.
Publicado originalmente el 8 de abril de 1993. Claire Macdonald figura en algunas ediciones como Baroness Claire Macdonald. ISBN-10: 0563364432.
Para cocineros caseros que buscan postres sencillos y rápidos, tanto para el día a día como para ocasiones especiales.
