Postres
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por Iker Erauzkin · Tapa blanda · ISBN 9788492981618
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Detalles del producto
Autor: Iker Erauzkin
ISBN: 9788492981618
Editorial: Editorial por confirmar
Idioma: Español
Formato: Tapa blanda
Páginas: 142 pag
Categoría: Otros
Sinopsis de Postres
«Postres: las mejores recetas para triunfar en cualquier ocasión» es el recetario de postres de Iker Erauzkin, publicado por RBA en tapa blanda, en español.
Recetario para elaborar en casa todo tipo de postres en solo tres pasos: dulces con fruta, crema, helado, hojaldre y chocolate. Incluye preparaciones que van de los bizcochos caseros a mousses con salsas originales, e incluso vasitos o postres en miniatura, con trucos para variar cada receta.
Consta de 142 páginas y pertenece a la colección «Cocina Mejor Día a Día» de RBA; primera edición publicada en 2012.
Para aficionados a la cocina y los postres que quieran preparar dulces caseros con explicaciones claras y variaciones de las recetas.
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