Petit Gâteaux et Tartelettes
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por Naumann & Göbel · Naumann & Göbel · tapa dura · ISBN 9783625137375
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Detalles del producto
Autor: Naumann & Göbel
ISBN: 9783625137375
Editorial: Naumann & Göbel
Idioma: Francés
Formato: tapa dura
Publicación: 2013
Páginas: 100 pag
Dimensiones: 2 x 12 x 15.5 cm
Peso: 400 g
Categoría: Hogar y Cocina
Sinopsis de Petit Gâteaux et Tartelettes
«Petit Gâteaux et Tartelettes» es el recetario de repostería de Naumann & Göbel, publicado por Naumann & Göbel en tapa dura (100 páginas, en francés).
Guía de repostería en miniatura para preparar pastelitos y tartaletas con recetas sencillas y consejos prácticos. Incluye más de 100 creaciones dulces, de clásicas a ligeramente minimalistas, con opciones de crema y chocolate para un acabado más refinado; todas las recetas están probadas por chefs profesionales.
Publicado en 2013. Peso aproximado: 400 g.
Para aficionados a la repostería y principiantes que quieran iniciarse en los postres en miniatura.
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