Pescados
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por Beñat Ormaetxea, Isidro Arribas, Josemi Olazabalaga · Editorial Everest · tapa blanda · ISBN 9788444121796
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Detalles del producto
Autor: Beñat Ormaetxea, Isidro Arribas, Josemi Olazabalaga
ISBN: 9788444121796
Editorial: Editorial Everest
Idioma: Español
Formato: tapa blanda
Publicación: 26/12/2013
Páginas: 120 pag
Dimensiones: 15.9 x 15.5 x 1.7 cm
Peso: 100 g
Categoría: Otros
Sinopsis de Pescados
Este libro recopila una amplia variedad de recetas que nos animan a disfrutar del pescado a diario. Incluye preparaciones sencillas como pescado frito y anchoas en cazuela, hasta elaboraciones más innovadoras de cocina de autor, sin olvidarse de recetas tradicionales como el bacalao al pilpil o el besugo al horno. El libro pertenece a la colección 'Disfruta con la cocina'.
