Pescado y marisco
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por Equipo Susaeta · SUSAETA · tapa blanda · ISBN 9788430567973
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Detalles del producto
Autor: Equipo Susaeta
ISBN: 9788430567973
Editorial: SUSAETA
Idioma: Español
Formato: tapa blanda
Publicación: 6/3/2009
Páginas: 96 pag
Dimensiones: 24 x 19.9 x 1 cm
Peso: 403 g
Categoría: Alimentación
Sinopsis de Pescado y marisco
«Pescado y marisco» es el libro de cocina de Equipo Susaeta, publicado por Susaeta en tapa blanda (96 páginas, en español).
Guía práctica de cocina marinera con recetas de pescado y marisco: crustáceos al vapor, sopa de pescado, pescados al horno y sabores mediterráneos y orientales. Incluye consejos, trucos y sugerencias, con imágenes de los ingredientes, tiempos de preparación, contenido calórico, grado de dificultad, variantes y combinaciones.
Pertenece a la colección «En la cocina» y se publicó el 6 de marzo de 2009; el Equipo Susaeta figura como autor e ilustrador.
Edad de lectura recomendada: a partir de 16 años; de especial utilidad para quienes se inician en la cocina de pescado y marisco.
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Sobre el autor
Equipo Susaeta
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