Patatas

Sinopsis de Patatas

«Patatas» es un libro de cocina de Varios Autores, publicado por Parragon Books en tapa dura (240 páginas, en español).

Recetario ilustrado dedicado a la patata, con 112 propuestas que combinan platos cotidianos y elaboraciones más complejas. Reúne una selección internacional de recetas, con consejos prácticos por capítulos, instrucciones paso a paso y fotografía de cada plato para inspirar al cocinero.

Publicado en 2009. Dimensiones: 22 x 15 cm; peso: 639 g.