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Hoelker Verlag · tapa dura · ISBN 9783881179348

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Detalles del producto

Autor: Autor por confirmar
ISBN: 9783881179348
Editorial: Hoelker Verlag
Idioma: Alemán
Formato: tapa dura
Publicación: 3/3/2014
Páginas: 63 pag
Dimensiones: 23.2 x 21.6 x 1 cm
Peso: 458 g
Categoría: Alimentación

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Sinopsis de Ordentlich grillen!

«Ordentlich grillen!» es un libro de cocina sobre parrilla, publicado por Hölker Verlag en tapa dura (63 páginas, en alemán).

Guía de cocina a la brasa con recetas y técnicas para asar carnes, preparar marinados y acompañar comidas al aire libre. Combina cortes tradicionales, especias, salsas y consejos para sacar partido a la barbacoa, con propuestas para quienes empiezan y para quienes ya tienen experiencia.

Publicado el 3 de marzo de 2014; la autoría no aparece indicada en la portada ni en los registros consultados.

Recomendado para aficionados a la parrilla que quieran ampliar sus recetas y mejorar su técnica con la barbacoa.



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