
por vv.aa. · Lisma · tapa blanda · ISBN 9789728819217

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«O prazer do Alho» es el libro de cocina de VV. AA., publicado por Lisma en 2004, en tapa blanda (192 páginas, en portugués).
Recetario en portugués dedicado al ajo: reúne más de 200 recetas que aprovechan su aroma, presentado en la portada como el más extraordinario del mundo. La cubierta muestra guacamole, salsas, pan, pimientos y cebollas, lo que ilustra la variedad de usos del ajo en la cocina.
La edición lleva el ISBN 9728819218 y su fecha de publicación es el 1 de diciembre de 2004.
Este recetario en portugués interesa a amantes del ajo y a cocineros aficionados que buscan inspiración para usarlo en platos variados.