Nutrition Handbook for Community Workers in the Tropics
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por Caribbean Food & Nutrition Institute · Macmillan Education · tapa blanda · ISBN 9780333577554
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Detalles del producto
Autor: Caribbean Food & Nutrition Institute
ISBN: 9780333577554
Editorial: Macmillan Education
Idioma: Inglés
Formato: tapa blanda
Publicación: 2/2/1993
Páginas: 269 pag
Dimensiones: 22.8 x 14.8 x 1.7 cm
Peso: 411 g
Categoría: Dietética y nutrición
Sinopsis de Nutrition Handbook for Community Workers in the Tropics
«Nutrition Handbook for Community Workers in the Tropics» es el manual de nutrición del Caribbean Food & Nutrition Institute en tapa blanda (269 páginas).
Guía ilustrada sobre los principios de la nutrición en los trópicos, dirigida a trabajadores de salud comunitaria, enfermeros y docentes. Aborda la dietética con un enfoque práctico para el trabajo de campo. La edición se orienta al continente africano, aunque los principios pueden aplicarse en otras regiones tropicales y subtropicales.
Segunda edición, revisada y actualizada, publicada en febrero de 1993 por Macmillan Education. La primera edición apareció en 1984. Texto en inglés.
Para trabajadores de salud comunitaria, enfermeros, docentes y estudiantes de nutrición en regiones tropicales o subtropicales.
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