Navarra. Guía de productos de la tierra
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por Juan Gabriel Pallarés · Edaf · tapa blanda · ISBN 9788441403161
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Detalles del producto
Autor: Juan Gabriel Pallarés
ISBN: 9788441403161
Editorial: Edaf
Idioma: Español
Formato: tapa blanda
Publicación: 2/9/1998
Páginas: 124 pag
Dimensiones: 20.8 x 12.8 x 1.4 cm
Peso: 109 g
Categoría: Otros
Sinopsis de Navarra. Guía de productos de la tierra
«Navarra. Guía de productos de la tierra» es la guía gastronómica y turística de Juan Gabriel Pallarés (Edaf, tapa blanda, 124 páginas, en español).
La obra recorre Navarra a través de su despensa y su cocina: el vino, el queso, el jamón, los pimientos y otros productos de la tierra se presentan como excusa para descubrir la región. Entre paisajes y pueblos, la guía combina turismo, gastronomía y recomendaciones de restaurantes, orientando al lector por los sabores auténticos de la comunidad.
Publicado en 1998, es el número 5 de la colección Atlas Ecoturísticos, está ilustrado y lleva el subtítulo «El mejor pretexto para viajar».
Pensado para viajeros y amantes de la gastronomía española que quieran conocer Navarra a través de sus productos y platos.
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