Moluscos y crustáceos
4,4
por Equipo Susaeta · SUSAETA · tapa blanda · ISBN 9788430567805
-
IVA incluido
- Envío Gratis
- Devolución gratis 30 días
¡Última unidad!7 personas lo tienen en su carrito
Métodos de pago disponibles
Más de 2 millones de productos vendidos
Y más de 800.000 títulos en stock
Ofertas disponibles por estado
Garantía de calidad Hamelyn · revisado y verificado, o te devolvemos el dinero
Detalles del producto
Autor: Equipo Susaeta
ISBN: 9788430567805
Editorial: SUSAETA
Idioma: Español
Formato: tapa blanda
Publicación: 6/3/2009
Páginas: 96 pag
Dimensiones: 24 x 19.9 x 1 cm
Peso: 403 g
Categoría: Otros
Sinopsis de Moluscos y crustáceos
«Moluscos y crustáceos» es el libro de cocina del Equipo Susaeta, publicado por Susaeta en tapa blanda (96 páginas, en español).
Recetario centrado en el marisco que enseña las claves para elegir, limpiar, cocer y cocinar moluscos y crustáceos. Incluye preparaciones como el pulpo al horno o las vieiras rellenadas, con consejos, trucos y sugerencias para realzar el sabor de langostas, gambas, langostinos, pulpo y sepia.
Forma parte de la colección En la cocina de Susaeta Ediciones y fue publicado el 6 de marzo de 2009.
Para cocineros caseros que quieran iniciarse en la cocina de mariscos o ampliar su recetario con recetas sencillas, prácticas y de lectura ágil.
Más títulos para quienes han leído Moluscos y crustáceos de Equipo Susaeta
Recomendado por Julia
Sobre el autor
Equipo Susaeta
Descubre libros de segunda mano de Equipo Susaeta.
3556 títulos publicados
Ver ficha completa
