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Molto Batali: Simple Family Meals from My Home to Yours
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Autor

Mario Batali

Descripción

En este libro, el reconocido chef Mario Batali comparte 120 de sus recetas de temporada favoritas, organizadas en menús mensuales perfectos para celebrar con familia y amigos. Desde exuberantes ensaladas de verano hasta sustanciosos guisos de invierno, los platos de temporada son fáciles de preparar y están hechos con ingredientes sencillos, animando cualquier mesa, ya sea una comida entre semana o una celebración festiva. Las recetas están organizadas en combinaciones perfectamente emparejadas para comidas estelares, reflejando la pasión de Mario por la comida y la familia, su creencia en la importancia de comer juntos y la alegría que surge cuando compartimos comidas hechas con amor.