Minestre e zuppe
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por unknown author · Gribaudo · tapa blanda · ISBN 9788880589020
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Detalles del producto
Autor: unknown author
ISBN: 9788880589020
Editorial: Gribaudo
Idioma: Italiano
Formato: tapa blanda
Publicación: 1/12/2004
Páginas: 58 pag
Dimensiones: 1.2 x 14 x 19.4 cm
Peso: 200 g
Categoría: Otros
Sinopsis de Minestre e zuppe
«Minestre e zuppe» es un libro de cocina italiana sobre sopas y minestras, publicado por Gribaudo en tapa blanda (58 páginas, en italiano).
El recetario de cocina italiana se centra en sopas y minestras, platos de cuchara elaborados con verduras y otros ingredientes. Recoge preparaciones tradicionales y algunas versiones más creativas, con el foco puesto en comidas reconfortantes.
Edición ilustrada, publicada en 2004. Forma parte de la colección «Piccola Enciclopedia del Gusto».
Apto para lectores interesados en la gastronomía italiana y en preparaciones de cuchara tradicionales.
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