Michael Barry's Food and Drink Cookbook
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por Michael Barry · tapa blanda · ISBN 9780563370345
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Detalles del producto
Autor: Michael Barry
ISBN: 9780563370345
Editorial: Editorial por confirmar
Idioma: Inglés
Formato: tapa blanda
Publicación: 12/5/1994
Páginas: 384 pag
Categoría: Otros
Sinopsis de Michael Barry's Food and Drink Cookbook
«Michael Barry's Food and Drink Cookbook» es el libro de cocina de Michael Barry, publicado por BBC Books en tapa blanda (384 páginas, en inglés).
Barry comparte sus trucos y atajos para cocinar recetas clásicas, como una masa de pizza en quince minutos y su receta Elastic Chicken, con la que se obtienen tres platos de un solo pollo. También incluye favoritos como el salmón en croute y el steak en salsa de crema.
Publicado originalmente en 1994, pertenece a la colección BBC cookery series.
Pensado para aficionados a la cocina que buscan recetas prácticas y clásicas con atajos y trucos.
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