por Martha Stewart · Clarkson Potter · tapa dura · ISBN 9780307405081
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Sumérgete en un viaje culinario a través de los Estados Unidos con 'Martha's American Food'. Este libro de cocina, escrito por Martha Stewart, es una celebración de los platos más preciados de la nación, desde la costa este hasta la costa oeste. Descubre recetas clásicas y modernas, organizadas geográficamente, que capturan los sabores únicos de cada región. Desde reconfortantes pasteles de pollo hasta frescos tacos de pescado a la parrilla, este libro es una guía completa de la cocina americana.
Martha Helen Stewart, es una empresaria, autora y presentadora de televisión estadounidense que formó un imperio con su negocio de estilo de vida y cocina.
