Manual procesos de gestión de calidad en hostelería y turismo

Descripción

Este manual aborda los procesos de gestión de calidad en el sector de la hostelería y el turismo. Cubre los contenidos de la unidad formativa UF0049, transversal a los certificados de profesionalidad. Ideal para estudiantes y profesionales del sector que buscan mejorar y estandarizar los procesos de calidad en sus establecimientos.