Manual práctico de cafetería y bar
4,2
por Jesús Felipe Gallego · Ediciones Paraninfo, S.A · tapa blanda · ISBN 9788428329187
-
IVA incluido
- Llega gratis el 8-9 oct
- Devolución gratis 30 días
¡Última unidad!2 personas lo tienen en su carrito
Métodos de pago disponibles
Más de 2 millones de productos vendidos
Y más de 800.000 títulos en stock
Ofertas disponibles por estado
Garantía de calidad Hamelyn · revisado y verificado, o te devolvemos el dinero
Detalles del producto
Autor: Jesús Felipe Gallego
ISBN: 9788428329187
Editorial: Ediciones Paraninfo, S.A
Idioma: Español
Formato: tapa blanda
Publicación: 10/2/2006
Páginas: 416 pag
Dimensiones: 24 x 17 x 2.6 cm
Peso: 680 g
Categoría: Empresa
Otras ediciones de la obra
Sinopsis de Manual práctico de cafetería y bar
Este manual práctico ofrece una guía completa para la gestión y operación de cafeterías y bares. Explora las últimas tendencias y técnicas en la industria de la hostelería, proporcionando información valiosa sobre la preparación de alimentos y bebidas, la atención al cliente y la administración del negocio. Ideal tanto para estudiantes como para profesionales del sector, este libro es una herramienta esencial para aquellos que buscan destacarse en el competitivo mundo de la hostelería.
Más títulos para quienes han leído Manual práctico de cafetería y bar de Jesús Felipe Gallego
Recomendado por Julia
Sobre el autor
