Manual del consumidor de pescado
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por VV.AA. MINISTERIO DE AGRICULTURA, PESCA Y ALIMENTACIóN · MINISTERIO AGRICULTURA · tapa blanda · ISBN 9788449103513
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Detalles del producto
Autor: VV.AA. MINISTERIO DE AGRICULTURA, PESCA Y ALIMENTACIóN
ISBN: 9788449103513
Editorial: MINISTERIO AGRICULTURA
Idioma: Español
Formato: tapa blanda
Publicación: 1/7/1998
Páginas: 112 pag
Dimensiones: 22 x 15 x 2.7 cm
Peso: 447 g
Categoría: Educación de adultos
Sinopsis de Manual del consumidor de pescado
«Manual del consumidor de pescado» es la guía divulgativa del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, en tapa blanda (112 páginas).
Guía práctica que recorre la compra, la manipulación y la conservación del pescado, con pautas para un consumo responsable e información útil para identificar, adquirir y utilizar productos pesqueros.
Edición publicada en 1998, obra colectiva del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.
Para el consumidor interesado en una compra informada y un consumo responsable de pescado.
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