Manual del aspirante a chef
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por Shine, RTVE · Espasa · tapa blanda · ISBN 9788467052008
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Detalles del producto
Autor: Shine, RTVE
ISBN: 9788467052008
Editorial: Espasa
Idioma: Español
Formato: tapa blanda
Publicación: 5/4/2018
Páginas: 192 pag
Dimensiones: 23 x 16 x 0.1 cm
Peso: 486 g
Categoría: Otros
Sinopsis de Manual del aspirante a chef
«Manual del aspirante a chef» es el manual de cocina de Shine y RTVE, publicado por Espasa en tapa blanda (192 páginas, en español).
Guía práctica vinculada al programa MasterChef de RTVE que reúne técnicas de cocción, trucos de cocina y utensilios esenciales para desenvolverse entre los fogones. Propone menús sanos y económicos, además de recetas organizadas por temporadas para aprovechar los productos de cada estación, con propuestas que van de entrantes a postres.
La edición pertenece a la serie editorial TVE-GLOBOMEDIA de Espasa y fue publicada el 5 de abril de 2018.
Para aficionados a la cocina que quieran ganar soltura en los fogones y para seguidores del programa MasterChef.
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