Los fogones de José Andrés
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por José Andrés · Booket · libro de bolsillo · ISBN 9788408076780
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Detalles del producto
Autor: José Andrés
ISBN: 9788408076780
Editorial: Booket
Idioma: Español
Formato: libro de bolsillo
Publicación: 19/2/2008
Páginas: 4083 pag
Dimensiones: 19 x 12.5 x 0.3 cm
Peso: 192 g
Categoría: Otros
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Sinopsis de Los fogones de José Andrés
Descubre los secretos de la cocina española con 'Los fogones de José Andrés'. Este libro, del reconocido chef José Andrés, te invita a explorar las tapas, una de las mayores contribuciones de España al mundo culinario. Aprende a combinar ingredientes mediterráneos sencillos para crear explosiones de sabor. Con más de 100,000 ejemplares vendidos, esta edición rústica es una guía imprescindible para los amantes de la gastronomía.
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Sobre el autor
José Andrés
José Ramón Andrés Puerta, más conocido como José Andrés, es un cocinero español nacionalizado estadounidense en 2013.
Nace en 196923 títulos publicados
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