Lonely Planet World Food Thailand
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por Joe Cummings · Lonely Planet Publications · tapa blanda · ISBN 9781864500264
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Detalles del producto
Autor: Joe Cummings
ISBN: 9781864500264
Editorial: Lonely Planet Publications
Idioma: Inglés
Formato: tapa blanda
Publicación: 1/3/2000
Páginas: 288 pag
Dimensiones: 16 x 10.9 x 1 cm
Peso: 303 g
Categoría: Otros
Sinopsis de Lonely Planet World Food Thailand
«Lonely Planet World Food Thailand» es la guía de gastronomía tailandesa de Joe Cummings, publicada por Lonely Planet en tapa blanda (288 páginas, en inglés).
Guía que recorre la cultura de la comida y la bebida en Tailandia: historia y evolución de su cocina, ingredientes y especialidades, y tradiciones en celebraciones y en el hogar. Incluye la diversidad regional, recetas auténticas, diccionario culinario, frases útiles y orientación para moverse por mercados y locales de comida.
Forma parte de la serie World Food Guides de Lonely Planet, dedicada a la cocina de los principales destinos del mundo. Edición en inglés publicada en marzo de 2000.
Para viajeros y amantes de la gastronomía que planeen un viaje a Tailandia o quieran profundizar en su cocina.
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