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L'Oeuf

OtrosISBN | 9782841981946
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Detalles del producto

Páginas: 256 pag
Editorial: Manise
ISBN: 9782841981946
Formato: tapa dura
Idioma: fr
Publicación: 18/9/2002

ISBN: 9782841981946


Sinopsis de L'Oeuf

Descubre el fascinante mundo del huevo con 'L'Oeuf' de Alex Barker. Este libro te guía para elegir los mejores huevos, cocinarlos de manera creativa y apreciarlos en su totalidad. Con 256 páginas repletas de recetas clásicas y contemporáneas, aprenderás a preparar desde huevos pochados a la florentina hasta crepes de hierbas y bayas rojas al sabayón. Una obra imprescindible para los amantes de la cocina y los curiosos culinarios.



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Alex Barker

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