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L'Oeuf
por Alex Barker · Manise · tapa dura · 256 pag
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4,1
Páginas: 256 pagAutor: Alex BarkerEditorial: ManiseFormato: tapa duraIdioma: frPublicación: 18/9/2002ISBN: ISBN 9782841981946
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Sinopsis de L'Oeuf
Descubre el fascinante mundo del huevo con 'L'Oeuf' de Alex Barker. Este libro te guía para elegir los mejores huevos, cocinarlos de manera creativa y apreciarlos en su totalidad. Con 256 páginas repletas de recetas clásicas y contemporáneas, aprenderás a preparar desde huevos pochados a la florentina hasta crepes de hierbas y bayas rojas al sabayón. Una obra imprescindible para los amantes de la cocina y los curiosos culinarios.
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