Les gâteaux
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por Martine Lizambard · Solar · tapa blanda · ISBN 9782263047855
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Detalles del producto
Autor: Martine Lizambard
ISBN: 9782263047855
Editorial: Solar
Idioma: Francés
Formato: tapa blanda
Publicación: 16/12/2008
Páginas: 92 pag
Dimensiones: 17.5 x 17.5 x 0.6 cm
Peso: 200 g
Categoría: Otros
Sinopsis de Les gâteaux
«Les gâteaux» es el libro de repostería de Martine Lizambard, publicado por Solar en tapa blanda (92 páginas, en francés).
Recetario de pastelería francesa centrado en los gâteaux: cakes, muffins, tartaletas, rollos y bizcochos. Reúne recetas de dulces caseros para ocasiones especiales, con preparaciones como la tartaleta de frutas con azúcar glas que ilustra la cubierta.
Pertenece a la colección «Occasions gourmandes» de Cuisine Actuelle, publicada por Solar en diciembre de 2008.
Para aficionados a la repostería casera que quieran preparar dulces franceses; requiere nociones de francés para seguir las recetas.
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Sobre el autor
Lizambard, Dominique / Lizambard, Martine
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