Lanzarote & Wine
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por Rubén Acosta, Mario Ferrer · Ediciones Remotas · libro de bolsillo · ISBN 9788494571718
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Detalles del producto
Autor: Rubén Acosta, Mario Ferrer
ISBN: 9788494571718
Editorial: Ediciones Remotas
Idioma: Inglés
Formato: libro de bolsillo
Publicación: 1/10/2016
Páginas: 112 pag
Dimensiones: 22.8 x 15 cm
Peso: 140 g
Categoría: Agricultura
Sinopsis de Lanzarote & Wine
«Lanzarote & Wine: Landscape and Culture» es un ensayo de Rubén Acosta y Mario Ferrer, en rústica (112 páginas, en inglés), publicado por Ediciones Remotas.
Tras las erupciones volcánicas del siglo XVIII, los viticultores de Lanzarote desarrollaron un método de cultivo en hoyos excavados en la roca que ha modelado el paisaje durante trescientos años y produce vinos singulares. El libro aborda esa técnica, La Geria, su sostenibilidad y el contexto social, cultural y natural.
Colaboran en la obra Agustín Pallarés, Santiago Alemán, Ignacio Valderas, Ignacio Romero, Alberto González, Gustavo Palomo y Juan José Otamendi.
Interesará a aficionados al vino, viajeros con curiosidad por Lanzarote y lectores de guías de ecoturismo.
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