La morue - Une aventure de tous les temps
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por TOUPARGEL · inconnu · tapa dura · ISBN 4751031010006
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Detalles del producto
Autor: TOUPARGEL
ISBN: 4751031010006
Editorial: inconnu
Idioma: Francés
Formato: tapa dura
Publicación: 1/1/2004
Páginas: 120 pag
Categoría: Otros
Sinopsis de La morue - Une aventure de tous les temps
«La morue - Une aventure de tous les temps» es el libro de cocina de Toupargel, publicado en 2004 por Cité et Ciel, en tapa dura y en francés.
Obra de cocina dedicada al bacalao: reúne una colección de recetas y diversos métodos de preparación para cocinar este pescado. El título lo presenta como una aventura de todos los tiempos, destacando el papel del bacalao en la cocina y la variedad de platos que admite.
Para quienes buscan recetas de bacalao y quieren descubrir nuevas maneras de prepararlo.
