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La cocina esencial
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EducaciónISBN | 9783829060097
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Detalles del producto
Páginas: 298 pag
Autor: James Peterson
Editorial: KONEMANN
ISBN: 9783829060097
Formato: tapa blanda
Idioma: es-ES
Publicación: 1/12/2000
ISBN: 9783829060097
Sinopsis de La cocina esencial
Descubre los secretos de la cocina con 'La Cocina Esencial' de James Peterson. Este libro, publicado por Konemann en el año 2000, es una guía completa e ilustrada de técnicas culinarias. Aprende a cocinar con confianza y a disfrutar del proceso, sin la rigidez de las recetas tradicionales. Con explicaciones detalladas y fotografías a color, este libro te enseñará desde las técnicas más básicas hasta los trucos más avanzados para convertirte en un experto en la cocina.
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